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以前,當北車二樓美食街還未開張時,

想要在附近找個地方好好的吃東西,有些困難~

現在,有了微風的美食廣場,真的方便很多!

每當我想要在北車二樓吃點東西時,總看見「花月‧嵐拉麵」門口排了很多人,

因此,每次我都沒有機會吃到這門庭若市的拉麵。

 

這天,因為研討會地點就在附近,正好到北車二樓吃晚餐,

時間是六點左右,是剛下班的時候,心想,此時不去更待何時?

正好剛下班,人潮還不算太多,也還沒到擁擠的時刻。

 

當我到達點家門口時,已經有一對情侶在門口排隊,

我心想不會吧?已經客滿了嗎?

是的...不過我也只等了2分鐘,就入內點餐了~^^開心的咧!

 

翻閱菜單,每個拉麵的圖是下方都有詳細的簡介,所以不太需要工作人員解說。

不過,當我詢問一些事情的時候,工作人員的態度都相當和善,

不過,看得出來相當忙碌,因為不停的有客人進出。

菜單上不只有單點的各式拉麵,還有套餐可以搭配選擇,另外還有炒飯呢!

 

我沒有點他們menu上的人氣NO1,而是點了一碗「白濃鹽味拉麵」~

在等待餐點上桌前,身邊有很多個瓶罐,仔細研究了一番,

其中有一罐拉麵專用醬油,令我感到很好奇~

待我等了約10分鐘後,我期待已久的白鹽拉麵來囉~

當服務人員一把它端上來時,我迫不及待的要開動了~

先聞了一下,湯頭濃郁的香氣撲鼻而來!讓人食慾大開~

還有蔥花的點綴,讓能喻的湯頭有解油膩的清香。

麵條Q而有彈性,烹煮的時間拿捏得恰到好處,不會太爛!

湯頭有加入些白鹽,所以比較偏鹹、重口味,不過湯頭相當濃郁,大骨熬的湯,會回甘耶!

說了這麼多~肚子感覺總麼樣都填不飽!好想再來一碗呀!!

 

吃到半碗左右,我請服務人員幫我加些白湯,然後加入一直令我好奇的「拉麵專用醬油」,

如此一來,就是一碗新口味的拉麵囉~^^

它的醬油口味也相當濃郁,但不會過鹹或是「死鹹」,不過比起白湯,感覺起來就比較單調了!

吃完之後,心滿意足呀~大大的開心呢!

 

隔壁桌有人點了炒飯,很酷的是,炒飯是端到桌子上後才開始炒XDDDD

 店內真的坐無虛席,也不乏外國遊客和門口等待的人~

↑ㄎㄎ~我還偷拍人家~羞~

如果對於日式料理不會排斥的大家,我覺得都可以到這裡是t吃吃看~

 

店家資訊:

台北車站店(北車2F)
台北市北平西路3號2樓
02-2389-1998
營業時間:週一~周日1000-2200

信義威秀店(威秀影城2F)
台北市松壽路20號2樓
02-2729-2128
營業時間:
週一~週四1100-2300
週五1100-0100
週六1000-0100
週日1000-2300


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